Ejemplo - Part 7

ETIQUETADO
 • Uso de ambas manos
• Sistema MTM

Ejemplo - Part 6

INSPECCION DE CALIDAD
 • Inspección al 100%
 • Operaria
• Cronometraje repetitivo
 • Actuación de 80 puntos en escala inglesa

Ejemplo - Part 5

DESTILACION
 • Torres de destilación
• 20% desecho y 80% vodka

ENVASADO
 • 2 Envasadoras semimanuales
• 1 botella : 1000 cc.

Ejemplo - Part 4

FERMENTACIÓN
 • N Cubas de 500 litros
 • Fermentación en 24 horas continuas = 1440 minutos

Ejemplo - Part 3

COCCION
 • Tanque horizontal
• Capacidad: 1200 litros
• 1000 litros de agua por 4 bolsas de yuca molida