jueves, 30 de mayo de 2013
miércoles, 29 de mayo de 2013
martes, 28 de mayo de 2013
lunes, 27 de mayo de 2013
domingo, 26 de mayo de 2013
sábado, 25 de mayo de 2013
viernes, 24 de mayo de 2013
jueves, 23 de mayo de 2013
TRANSPORTE DE YUCA MOLIDA DE ALMACEN DE MATERIA PRIMA A SECCIÓN DE PRODUCCIÓN
- Yuca
molida
- Bolsas
de 50 Kgs.
- 1
kg = 1 litro
- Montacargas
semimanual
miércoles, 22 de mayo de 2013
Fábrica de vodka a partir de la yuca
En una fábrica de vodka a
partir de la yuca, la yuca molida viene en bolsas de 50 kilos (1kilo = 1 litro) los cuales se transportan de almacenes
en montacargas semimanual hasta la
sección de producción de vodka cuenta
con las siguientes 4 etapas fundamentales
cada una controlada por un operario :
1.- Cocción .- Realizado en un tanque horizontal que tiene una
capacidad de 1200 litrosdonde se
introducen 1000 litros de agua por cada 4 bolsas de yuca molida ( insumos en
cantidad despreciable ) cuyo proceso tiene un tiempo estandar de 80 minutos.
2.- Sacarificación.- en calderos de 1200 litros, que se logra atraves del empleo de la
malta, la sacarificaión tiene un tiempo estandar de 96 minutos.
3.- Fermentación .- Para este proceso se emplea
N cubas de 500 litros y se logra una fermentación completa con la adición de
microorganismos, enzimas y fermentos (
alcohol + agua) en 24 horas continuas . ( Se tiene a disposición el numero de
cubas que se requieran )
4.- Destilación.- Se logra por diferencia de punto d equilibrio en
torres de destilación, de la cual el 20%
de la mezclas inicial que entra (fermentado)
martes, 21 de mayo de 2013
lunes, 20 de mayo de 2013
domingo, 19 de mayo de 2013
sábado, 18 de mayo de 2013
viernes, 17 de mayo de 2013
Anexo 9. Resultados generales de los costos de calidad. Part 2
|
Costos de prevención
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
|
Gastos por planeación de la calidad.
|
|
62.76
|
0.223999
|
|||
|
Gastos por realizar estudios de
mejoramiento.
|
|
|
41.84
|
0.149333
|
||
|
Gastos por adquisición, análisis y el
reporte de datos.
|
|
20.92
|
0.074666
|
|||
|
Gastos por control de proceso.
|
|
154.66
|
0.552002
|
|||
|
Gastos por capacitación.
|
|
0
|
0
|
|||
|
Gastos por auditorias del sistema de
calidad.
|
|
0
|
0
|
|||
|
Sub total.
|
|
|
280.18
|
0.041363
|
||
|
|
|
|
|
|||
|
Costo Total de Calidad.
|
|
|
6773.67
|
0.041363
|
||
|
|
|
|
|
|
||
|
Costo de Producción.
|
|
127900
|
|
|
||
|
Valor producción mercantil.
|
|
348500
|
|
|
||
|
Valor de las ventas.
|
|
1383000
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
|
Costo
Total vs. Costo Producción.
|
0.052961
|
|
|
|
|
Costo
Total vs. Valor la producción mercantil.
|
0.019437
|
|
|
|
|
Costo
Total vs. Valor de las ventas.
|
0.004898
|
|
|
|
|
Fallas
internas vs. Valor de la producción mercantil.
|
0.011944
|
|
|
|
|
Fallas
internas vs. Valor de las ventas.
|
0.003009
|
|
|
|
|
Fallas
externas vs. Valor de la producción mercantil.
|
0.004361
|
|
|
|
|
Fallas
externas vs. Valor de las ventas.
|
0.001099
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Valor
en % que representan las categorías del costo total
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fallas
internas.
|
0.614519
|
|
|
|
|
Fallas
externas.
|
0.224385
|
|
|
|
|
Costos
de evaluación.
|
0.119733
|
|
|
|
|
Costos
de prevención.
|
0.041363
|
|
|
|
jueves, 16 de mayo de 2013
Anexo 9. Resultados generales de los costos de calidad. Part 1
|
Fecha: Mes Mayo
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Procedimiento
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fallas internas
|
|
|
Valor $
|
% del Total
|
|
|
|
|
|
|
|
Gastos por producción no conforme.
|
|
3028.88
|
0.727650
|
|
|
Gastos por recuperación de la producción
no conforme.
|
|
479.37
|
0.115163
|
|
|
Gastos por diagnóstico de no
conformidades.
|
|
59.81
|
0.014369
|
|
|
Gastos de las reinspecciones.
|
|
20.92
|
0.005025
|
|
|
Gastos por producción
degradada.
|
|
0
|
0
|
|
|
Gastos por no conformidades de los
proveedores.
|
|
573.57
|
0.137793
|
|
|
Sub total.
|
|
|
4162.55
|
0.614519
|
|
|
|
|
|
|
|
Fallas externas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gastos por reposiciones o cambios.
|
|
374.40
|
0.246330
|
|
|
Gastos por eliminación de defectuosos
devueltos.
|
|
271.11
|
0.178372
|
|
|
Gastos por concesiones o descuentos.
|
|
0
|
0
|
|
|
Gastos por devoluciones.
|
|
874.40
|
0.575297
|
|
|
Sub total.
|
|
1519.91
|
0.224385
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Costos de evaluación
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gastos de evaluación en la recepción.
|
|
143.55
|
0.176997
|
|
|
Gastos de evaluación durante el proceso.
|
|
240.66
|
0.296734
|
|
|
Gastos por evaluar la producción
terminada.
|
|
72.72
|
0.089664
|
|
|
Gastos por inspecciones al material
almacenado.
|
|
36.36
|
0.044832
|
|
|
Gastos por verificar la calidad por el
obrero.
|
|
70.99
|
0.087531
|
|
|
Gastos por análisis químico.
|
|
235.25
|
0.290063
|
|
|
Gastos por materiales consumidos en la
inspección.
|
|
11.50
|
0.014179
|
|
|
Sub total.
|
|
811.03
|
0.119733
|
|
Suscribirse a:
Entradas (Atom)